El proyecto Cosechas futuras surge con el objetivo de apoyar el relevo generacional en la agricultura con modelos sostenibles económica, ambiental y socialmente para garantizar un futuro agrario viable. La intervención tiene como foco principal el apoyo a las Escuelas de Capacitación Agraria, claves en este objetivo.
El proyecto trata de diversificar las experiencias formativas, mejorar la empleabilidad del alumnado, fomentar el auto-emprendimiento y ofrecer apoyo y seguimiento a las incorporaciones como profesionales al ámbito agrario, aumentar el interés de jóvenes para dedicarse al mundo agrario con proyectos agroecológicos y tratar estratégicamente y de manera transversal cuestiones ligadas al ámbito rural y agrario, como por ejemplo las cuestiones más arraigadas a la cultura local, la visibilización del papel de la mujer rural, las problemáticas del despoblamiento, los retos ambientales, las redes y plataformas rurales, los ejemplos de otros territorios y países.
Las actividades propuestas se plantean en diferentes bloques o paquetes:
Cursos de formación y visitas técnicas y formativas, prácticas de empresa agraria, edición de materiales formativos, seguimiento personalizado para la instalación en propios emprendimientos y las que hemos denominado como actividades de transversalización estratégica, enfocadas al intercambio con jóvenes de otros territorios o grupos de campesinos y campesinas pertenecientes a las redes de CCPV-COAG, visitas de expertas y expertos en temáticas agrarias y rurales o la organización de eventos tratando así de aportar aquellas temáticas que se consideren estratégicas para la consecución de los objetivos del proyecto.
En el presente ejercicio han sido realizadas todas las actividades previstas sin cambios ni modificaciones significativas. Son las siguientes:
Se han realizado las terceras jornadas sobre microbodegas en Requena. Con ellas
se trata de impulsar un nuevo modelo vitivinícola, incentivar la incorporación de
jóvenes al sector y el relevo generacional y visibilizar alternativas agroecológicas
para el mundo rural asegurando al mismo tiempo que las personas asistentes
salgan con una idea clara de los pasos, trámites y posibles ayudas que necesitan
para poner en marcha una microbodega.
Se realizaron las primeras jornadas de “Modelos alternativos de producción de
aceite” en Chelva el pasado 7 de octubre.
Las jornadas contaron con una visita técnica a la almazara de los Hermanos
Martinez Zaballos en Chelva, una de las pocas almazaras ecológicas de la
Serranía. Durante la visita, los asistentes pudieron entender el funcionamiento de
una almazara, tanto a nivel técnico como a nivel de gestión. Después de la visita,
se realizó una cata de aceites en la que se explico los distintos tipos de aceites
que había y como influía el proceso de elaboración de aceite, de manejo de cultivo
y las distintas variedades de olivos, al producto final y todos los factores que se
debían tener en cuenta para elaborar un buen aceite.
La siguiente actividad fue un maridaje con productos locales y de temporada, que
se realizó en colaboración con “La Dula Serrana” una cooperativa de Chelva que
trabaja para poner en valor la importancia del consumo de proximidad y del
mantenimiento de las variedades locales.
Para terminar la jornada, se realizó una mesa redonda, donde participaron
productores de los distintos territorios del País Valenciano y contaron sus distintos
proyectos, todos con una perspectiva local y agroecológica, pero con distintos
formatos y posteriormente se abrió un debate sobre la situación actual del cultivo y
del olivo y la importancia de los cultivos extensivos y de secano, tanto en el
mantenimiento del paisaje y la defensa del territorio, como en las dificultades y
retos que están enfrentado los y las agricultoras y las posibles soluciones.
GUÍA DE MICROBODEGAS (tercera edición)
Se llevó a cabo la revisión y ampliación de la guía sobre microbodegas, la cual
compendia los temas tratados durante las Jornadas realizadas en julio de 2021. La
publicación, se presenta como un elemento de referencia integral que resume los
diversos aspectos cruciales en esta temática. Este recurso se ha convertido en un
valioso apoyo para la formación en la Escuela de Viticultura y Enología de
Requena, materializando un modelo que se perfila como una alternativa interesante
para el alumnado de la Escuela.
PRESENTACIÓN DE LA PUBLICACIÓN SOBRE LA HISTORIA DEL SINDICALISMO AGRARIO
Se realizó la presentación del libro sobre asociacionismo agrario para darle
difusión y que llegara a los agricultores y agricultoras de la zona de Requena-Utiel
donde esta centrada esta publicación. La presentación tuvo lugar en Coviñas, una
de las cooperativas vitícolas de Requena y en ella participaron, por un lado el autor
del libro, que explico la historia del sindicalismo agrario de base durante la
transición y por otro lado un campesino representante de la COAG, que explicó la
situación actual del sindicalismo. Posteriormente se abrió un debate junto el resto
de asistente, la mayoría de ellos agricultores, y entre los cuales se encontraban
algunas de las personas que fueron entrevistadas para el libro. Después de la
presentación se distribuyeron varios ejemplares que fueron firmados por el propio
autor.
SERIE DOCUMENTAL: RELLEU 2023
Se editaron cápsulas o videos cortos de agricultoras y agricultores (ganaderos y
ganaderas) tratando de visibilizar la función que el sector primario representa,
trasladando su importancia en una transición de la producción, comercialización y
consumo alimentario, hacia modelos agroecológicos, justos, sostenibles y
equitativos. Además los vídeos sirven para dar cuenta del proyecto y de sus
objetivos. Estos videos se encuentran publicados y están siendo difundidos entre
las redes propias y las de las Plataformas y espacios de coordinación donde
CCPV-COAG participa.
VISITA A PROYECTO DE PERMACULTURA
La salida se realizó con exclusividad de alumnado de la ECA de Catarroja
coincidiendo con el curso (el 29 de octubre) y en horario lectivo. Se realizó una
visita técnica al proyecto “Vorasenda”. La visita se organizó en una parte más
teórica donde se explico el funcionamiento del proyecto a nivel productivo y de
gestión y una parte técnica donde se visitaron los campos y se explico el manejo
de los cultivos desde un punto de vista de permacultura.
ACOMPAÑAMIENTO A LA INCORPORACIÓN DE JÓVENES
Siguiendo la dinámica de evolución del proyecto, se ha seguido dando apoyo y
seguimiento a la instalación de jóvenes en la agricultura y ganadería. El objetivo es
el de apoyar a los y las jóvenes en la iniciación de sus emprendimientos y en
acceder a las ayudas y medidas de apoyo específicas enfocadas a este efecto. Se
trata de apoyar también el acceso a recursos productivos y a formación y apoyo
técnico específico según la naturaleza de su emprendimiento.
TRANSPARENCIA
Este proyecto es posible gracias al establecimiento de un convenio de colaboración entre la Diputación Provincial de Valencia y la Coordinadora Campesina del País Valencià – COAG, regulador de la subvención nominativa por valor de cincuenta mil euros, consignada en el presupuesto de gastos de la corporación provincial para el ejercicio 2023, destinada al desarrollo del proyecto “Cosechas Futuras” en 2023.
